冬天喝茶的好處
喝茶可以提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力。興奮“神經(jīng)，增加運動能力。刺激胃液分泌，幫助消化，增進食欲，消除口臭。消除疲勞，促進新陳代謝。
飲茶在我國已經(jīng)有上千年的歷史，從上古時代開始，茶就成為中國人*為熱衷的飲品之一，發(fā)展至今，眾多品種的茶逐漸豐富了人們的選擇，除了引里解溫功能外，由千自身包含對人身體有益的茶多酚，茶在養(yǎng)生上也發(fā)揮著重大的功效，只要引用得當(dāng)，茶會給人的身體帶來養(yǎng)生調(diào)理的重大功能
水與茶密不可分，茶的精彩，要靠水去呈現(xiàn)。茶葉泡的太久不是好事，因為會濃度過高，使茶湯變得刺激。有時是傷胃，有時則會影響睡眠。因此如何把握茶湯濃度也就成了沖泡中的重要一環(huán)。
首先，有些茶一不留神就容易泡濃。比如茶的嫩度越高，水可溶物溶出的速度越快。相同時間下，茶湯也就顯得愈加濃稠。像芽茶和葉茶相比，就更
容易泡苦
另外，茶型大者溶解速度慢，小者溶解速度快。換句話說，碎茶比整茶更容易泡濃，像北方人愛喝的“滿天星”(花茶的碎末)，泡起來就很容易出味。老茶客喝著過飲，但對于一般飲茶者就大濃了

茶葉中多糖含量的測定對于提取茶多糖所用原料的選擇及茶

多糖提取工藝提取率高低的評價都具有重要的意義，

茶多糖的含量，紅茶為0.85%，綠茶為1.41%，但該研究是以葡萄糖作材準(zhǔn)曲線，茶多糖是由阿拉伯糖、核糖、木糖、甘露糖、巖藻糖、葡萄糖.乳糖等組成的雜多糖，其具體的單糖組成與茶葉的品和有關(guān)
ATAGO (愛拓)全自動臺式折光儀 RX-007a
適用于測量低濃度(5.000%或更低) 茶類飲料及各和低濃度液體測量精度可達 土0.005%
只要將2 ~3滴樣品滴入棱鏡槽，按開始鍵即可測量
具備自動溫度補償功能，可適用于高溫樣品